Definicja Sherry oloroso

Co to jest SHERRY OLOROSO: białe szlachetne wino wytrawne (18 – 24 proc. alkoholu) wytwarzane w hiszpańskiej Andaluzji, produkowane z winogron uprawianych na obszarze okręgu Jerez. Hiszpańskie słowo oloroso oznacza „pachnący”. Zanim wino zostanie dopuszczone do sprzedaży, leżakuje przez co najmniej 3 lata (nawet do kilkunastu lat). Charakteryzuje się barwą od ciemnobursztynowej do mahoniowej. Często spotyka się też doloroso półwytrawne, półsłodkie lub słodkie, jednak oznacza to, że wino było dosładzane.

Jak się robi Oloroso Sherry znaczenie w Słownik definicji na S .