• Alkohol, drink, napój alkoholowy:

    Fernet

    Pozostałe drinki, napoje alkoholowe na literę F.

    typ włoskiego gorzkiego bitteru o mocy około 40 proc. alkoholu i korzenno-ziołowym smaku. Podaje się go jako aperitif. Do jego produkcji używa się kilkudziesięciu ziół, takich jak szafran, mirra, kardamon. Fernet podaje się w małych kieliszkach, bez dodatków, najczęściej jako digestif lub jako lek na dolegliwości żołądkowe. Wykorzystywany jest także jako składnik koktajli. We Włoszech powszechnie dodaje się go do kawy. Popularna jest także miętowa odmiana fernetu, znana jako fernet mentha i brancamenta

    Fernet